Коммерция

Получите комплекс практических знаний и навыков по организации и управлению торгово-технологическими процессами, связанными с продажей товаров и услу

Организация коммерческой деятельности

  • Методологические основы коммерческой деятельности.
  • Исторические аспекты развития  коммерческой деятельности в России.
  • Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности в сфере обращения.
  • Коммерческие риски и способы их уменьшения.

Организация торговли

  • Торговля как сфера обращения товаров и услуг.
  • Роль торговли в системе общественного воспроизводства.
  • Потребительский рынок: сущность и принципы функционирования.
  • Субъекты и объекты торговли в системе потребительского рынка.

Теоретические основы товароведения

  • Основные категории товароведения.
  • Классификация и кодирование товаров.
  • Ассортимент и потребительские свойства товаров.
  • Показатели качества товаров.
  • Основные понятия категорийного менеджмента.
  • Оценочная деятельность в товароведении.
  • Контроль качества, оценка качества и оценка уровня качества.

Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда

  • Специфика организации торговли как объекта технического оснащения.
  • Классификация торгово-технологического оборудования.
  • Торговое немеханическое оборудование (торговая мебель).
  • Механическое оборудование.
  • Оборудование для товарной обработки продукции.